콩나물무침

저녁 반찬으로 콩나물무침을 해봤습니다

콩나물을 잘 씻은 다음 삶아 주었습니다. 저는 좀 푹 익히는 스타일입니다. 건져 찬물에 식혀준 다음 물기를 빼줍니다. 고춧가루 소량 통깨 맛소금 참기름 넣어주고 무칩니다.

다른 양념 없이 간단하게 해서 무쳐 보았는데 맛이 나쁘지 않습니다.