돼지고기 묵은지 지짐 먹어요.

 

■ 재료

돼지고기  묵은지  다시마ㆍ멸치육수

양파 대파 청양고추 마늘 생강 

 

■ 돼지고기 볶다가 맛술과 생강 넣어 볶기ㅡ묵은지 넣어 볶다가 ㅡ 다시마 ㆍ멸치육수 넣어서 꿇여요 ㅡ양파 마늘 대파 넣어요.

 

추워진 날씨에 따뜻한 반찬이 생각나네요. 늘 먹어도 맛있는 밥도둑 반찬 

돼지고기 묵은지 지짐이 완성해서

쫙쫙 찢어서 먹어주기 합니다.