오늘 저녁엔 얼마전까지 sns나 티비에서 보였던 '닭다리살전' 만들어봤어요.
닭다리살 작게 썰어서 밑간 재우고,
물기뺀 후 감자전분과 물 조금 그리고 편마늘 넣어 튀기듯이 전을 구워서,
그 위에 간장 소스 올려 먹는거에요~
여기에 고기집파채 올려 먹음, 요것도 별미네요^^
밥과 함께 먹는거니, 요 정도 양이 딱입니다 ^^