헤븐
꼬막은 손이 많이 가서 집에서 잘 안하게 되는데 꼬막무침 맛있겠네요
벌교꼬막1키로~6천원
2키로에 12000원
데치니까 2키로가 무색할정도로
양이 넘 작은듯한느낌
그래도 12000원 3명이 꼬막비빔밥으론
충분했답니다~!!
꼬막삶은물 윗물만 잘 떠났다가
두번 살살 꼬막속살 이물질 제거하고
(간장 참치액젓 고추가루 파 마늘)
양파까지넣고
꼬막무침 완성~!!!
1
0
댓글 5
- 장보고
손질하면 양이 너무 적죠..ㅜ 그래도 가족 모두 맛있게 먹었겠어요..
- 호떡
손이 많이가는 꼬막~하지만 맛은 환상~(人´3｀*)～♪ 알맹이 쏘옥~빼보면 양은 요만큼뿐 이지만 따뜻할때 초장찍어먹고 밥에 한번 쓱쓱 비벼먹기엔 딱 좋은 양이긴 하지요~
- 산책별빛
엄청 맛있어보여요
- 더달달
꼬막은 해감에서부터 시작해서 손이 너무 많이 가요 꼬막무침은 정말 요리사님께 두 손 모아 감사의 말을 절대 잊으면 안 되는 것 같아요 🤣🤣 수고스러운 음식이지만, 정말 맛있었을 것 같아요+_+
