:D
오 몰랐던 저장법이네요 저도 가지 좋아하는데 일단 좀 익혀야하나봐요
가지를 싸게사와서
가지를 전자렌지에 5분정도
3개정도 잘라서 식으면 비닐에 넣어
냉동보관~먹고싶을때 꺼내서
해동되면 무쳐먹으면 맛있답니다~!!!
요렇게 6봉다리=가지18개
사갖고온거~저장완료했답니다~ㅎㅎ
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댓글 9
- 둔산동맘
가지 저장법이네요 저도 활용해봐야 겠어요 감사합니다 ~
_ 빛나리가지 말리면 식감이 있어서 좋긴한데 번거롭기도하니까~가지가 넘 싸면 이방법도~ㅎㅎ 냉장고에 싱싱할때 넣어놨다가 깜박 게으름피우다가 상태안좋아서 버리는경우도 생기잖아요
- 정정숙
가지를 냉동저장 할 수 있네요 말려야만 되는 줄 알았는데 꿀팁 감사합니다
- _ 빛나리
가지가 5개에 1000원 20개에정도 4천원에 사와서 야채실에서도 시들고상하니까 이렇게 하면 가끔은 반찬하기편하더라구요~ㅎㅎ
- 저하늘에밝은달
오~~~꿀팁이네요. 저만 좋아하는 가지라 남으면 상해서 버리기 아까웠는데 도전해 봐야겠어요^^
- 헤븐
가지를 냉동할 생각은 안 해봤는데 좋은정보 감사합니다
- 호떡
가지보관은 어떻게 하지 했었는데.. 쪄서 소분한후 냉동해두었다 요리해서 먹네요 좋은 꿀팁 배워가요
