사랑님을 위해 어탕 대령이요🤭

내일이 초복이고 해서 사랑님 몸보신 시켜 드리려고 어탕을 만들어 볼까 합니다^_^ 오늘의 어탕재료 붕어싸만코 되겠습니다🤭🤭🤭

용사는 삼계탕도 보신탕도 좋아하지 않아서 복날이면 이렇게 저만의 레시피로 어탕을 끓여서 몸보신을 하고 있습니다🤭🤭🤭

내일 초복이라 쉬운 요리는 아니지만 

사랑님을 위해서 열심히 한번 만들어 봤습니다🫡🫡🫡

일단 배따고 손질 하고 소주에 잠시 재워 났다가 한번 살짝 데쳐서 믹서기에 갈아 2번 채쳐서 뽀얗고 진한 국물을 만들어 줍니다^_^ 정말 색깔 보니 진국이죠🤭🤭🤭

마늘 양파 부추 무 감자 깻잎 대파 청양고추 등등 듬뿍 넣고 수제비도 빠질수 없으니 조금만 만들고 찐~ 하게 우러 나오도록 30분 정도 팔팔 끓입니다 그리고 마지막에 약불로 하고 점검할거 점검하고 간보고 다 되었으면 맛있게 기호에 따라 밥 라면 국수 등등 여러가로 즐기시면 됩니다^_^ 저희는 오늘 밥으로 결정👏👏👏사랑님이 우와~~ 우와~~ 찐하니 정말 맛있다고 계속 그러시면서 감동이라고 팔아도 되겠다고 몇번을 반복해서 말씀 하시네요😅😅😅

고생 넘 많았다고 한잔 시원하게 따라주시네요🤭🤭🤭자~ 건배 몸보신 오늘 지대로 한번 해보겠습니다🤭🤭🤭

우리님들도 내일 초복이니 몸보신 사랑하는 사람과 함께 맛있게 하시고 무더운 여름 잘 나셨으면 좋겠네요 즐거운 주말 저녁 되세요🎵🎵🎵