건취나물 1봉다리~2번씻어서 뜨거운물에
30분정도 불려놓고~10분~15분 삶고
30분 불끄고 뚜껑닫고 뜸드리기.
국간장2,참치액젓2.마늘과들기름으로
무쳐서 10분정도 간들게~파기름 내서
볶다기 타지않게 물 100미리정도 붓고
볶다가~들기름 깨소금으로 마무리.