요리/식단

민들레무침

2025.05.09 09:44
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봄이라 나물들이 정말 많이나와있어서

민들레한근 400g에 6천원주고

사온걸 싱싱했었는데...

이틀야채실에 넣어놨더니만

씻을때보니까 이렇게 되었구나~하는

뭐든 사오면 오늘이나 낼 봐로 해먹는게 젤로 좋은것같아요~!!!

민들레무침민들레무침

쌉싸른맛과함께 이런맛이구나...

맛있어요~~!!!

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댓글 9
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    부뚜막
    요즘 나이가 드니까 면역력저하로
건강한음식을 찾게되는데요
민들레가 간기능개선에 도움이 된다고하네요
콜린이 다량함유되어있어서 지방간예방까지...
실리마린성분은 간 해독까지...
염증,식후혈당,이뇨작용,콜레스테롤저하,
눈건강까지...
민들레 참 좋은 식재료가 봄에만 나오는거라
더 더욱 놓치지마시구 한번쯤은 먹어야할것같아요.
보기만해도 입안에서 쌉싸른한맛에느낌과함께
침샘이 자극 되네요~~~!!!
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    헤븐
    민들레무침은 안 먹어봤는데 
어떤맛일지 한번 먹어보고 싶네요. 보기에는 맛있어 보이네요^^
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    긍정맘 인희
    산책하면서 민들레 많이 보는데 무침을 해먹기도 하는군요. 
된장넣고 무치셨나봐요. 
맛있어 보이네요.
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      _ 빛나리
      작성자
      저는 (고추장1,고추가루1,
진간장반스픈, 참치액젓반스픈,파마늘 참기름~마무리도 깨갈아서 넣었어요.
남편도 맛있다구~어릴적엔 지천에 널려있었는데도 안먹었던것같은데
이제는 민들레 캐러 다녀야하나...몸에도 좋다고하니...이런말을 
시금치처럼 4계절 다 살수있으면 
아무때나 먹을수있을텐데요~!!!
봄에 꽃피기전에 캐는거라
시장에 아주 잠깐만 나오더라구요...
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    포레스트 껌프
    민듳레무침  좀 쌉싸름한 맛이 였군요
그래도 봄나물은 다 맛있고 건강한 반찬이죠 맛있게 드세요
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      _ 빛나리
      작성자
      실리마린~많이들어보셨죠?
밀크씨슬에서 많이 추출한
간 건강보조식품.
민들레에서도 실리마린이 들어있답니다~~~!!!
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    비나~화이팅
    몸에 좋은 민들레로 반찬 만드셨네요. 저도 이렇게 한번 해봐야겠어요. 맛있겠습니다
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    토마토
    봄나물은   몸에 좋은 보약이라고 
합니다
건강이  느꺼집니다
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    호떡
     쌉싸른맛~ 엄마가 해준 민들레나물 반찬이 생각이나요
 먹고 싶은데 전 아직 민들레나물을 해본적이 없다보니
  눈에 더 아른 아른 거리는것 같아요
 도전으로 한번 만들어 볼까봐요