요리/식단

전복장

2025.05.04 12:00
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전복 50마리~신나게 솔로 박박 닦아서

육수(대파,양파,사과,생강,마늘,다시마,청양고추,붉으고추,표고버섯,통후추,감초)끓여서 간장 설탕,맛술(청주)

비싼 고급재료인만큼~정성을 다해서

가족들먹일생각에~힘든줄도모르고

이빨도 빼고,껍질과 분리작업도하고

완성하고나니~쁘듯함전복장전복장전복장전복장

 

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댓글 5
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    부뚜박
    귀한 전복이네요
비싸기도하구
보양식으로~굿
전복장이라~김치냉장고에 넣어놓고
꺼내먹으면~밥도둑입니다.
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      _ 빛나리
      작성자
      그쵸~가격이 비싼제품이라
세일때나~!!
가족을위해선 꼭 한번씩은 
해먹어야겠다는~생각을 하게되었답니다.
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    홍영란
    보양식으로   짱입니다
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      _ 빛나리
      작성자
      전복은 해조류(미역,다시마)를 먹기에
내장에 고스란히 그 영양소가 있다고해요,
비타민 미네랄과 타우린 함량이높아
피로회복과 간기능개선에
아주 아주 귀한 보양식입니다.
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    KR48VH5
    저도 오늘 전복장. 만들었어요~
오랜만에 만들어보니 전복장비빔밥이 기대되네요~