갈치조림 했어요. (꿀팁) 갈치를 씻을때 내장 뼈의 핏물을 완전 제거해줘야 비린내가 안납니다. (재료) 무우, 감자, 당근, 양파, 대파, 고추가루, 코인 2알, 버섯가루, 다시마가루, 미담1큰술, 죽염 약간, 홍게간장 약간