뽀얗게 우러나온 돼지등뼈~

핏물을 빼두고, 한번 삶아서 첫물은 벌리죠 

어제 밑작업을 해두고  2시간 정도 끓였어요 ~

아침에 일어나자 마자 또 1시간 끓여두고,

나갔다 와서 이제 마무리 해야죠