육회와 육사시미 (소잡았어요)

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오늘은 소잡는날이요 

일주일 전부터 미리 주문해둬서

어제 소들어와서  오늘 잡았다고 하죠 

 

저희 단골 정육점 ㅋㅋㅋ

 

육회는 간장양념으로 신고배하고, 계란노르자 넣으면

부드럽고 고소하죠 ~~

 

육사시미는 고추장 양념에 푹!!! 찍어서

여긴 매실청 넣어서 새콤 달콤 하게 만들어요 ~

 

육회와 육사시미  (소잡았어요)

 

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