계란찜은 새우젖으로 간을해요...
더 깊은맛이 좋아요
제육볶음
일반 삼겹살보다 좀더 얇게 썰어 달라고 주문하면
대패같은 느낌은데. 양념이 아주 쏙 베이죠..
1시간전에 미리 양념해두고 숙성한후,
국물은 1도 없이 달달달달.... 볶아줘야 맛이 좋아요 ~
밥은 잡곡도 가득넣었지만,
울금가루 넣어서 좀 노랗게 보이긴하네요 ~~~
