대박 대박 마키롱 만들기 꿀팁 공유^_^

오늘은 칭찬좀 받아도 될것 같아요^_^

안녕하세요^_^ 유지어트 5년차 대전의 용사입니다^_^ 어제 믹서기를 사서 테스트 할겸 심심해서 엉뚱한 생각을 해봤죠^_^ 직접 재료를 사서 갈아서 만들면 마카롱이 만들어 질까 ^_^ 당연히 안되는거 알고 있었지만 마카롱 만들어본 사람들이 아몬드는 베이킹 재료 에서 파는걸 사서 해야 한다고 하셔서 잘 알고 있었습니다 하지만  믹서기 테스트도 하고 무슨 생각인지 한번 만들어 보고 싶었습니다^_^ 

정말 하면서 될까 될까 하면서 해봤는데 첫판 굽고 그럼 그렇지 하면서 대 실망 이었어요 ^_^ 하지만 두번째 구울때 뭔가 될듯말듯 한걸 보고 세번째 구울때 완벽한 마카롱 꼬끄가 탄생하고 말았답니다^_^ 정말 늦은밤까지 도전하고 연구하고 생각한게 기쁨으로 바뀌는 순간 이었어요^_^

짜잔 보세요 삐에 나온것을요 말도 안되는 결과에 진짜 대박 200% 만족 거기다 맛도 완벽 ^_^ 자 이제부터 꿀팁 공유해 드릴께요^_^ 

🫴 아몬드 - 그냥 집에 있는거나 아니면 마트에 파는거 100% 아무거나 집에 믹서기에다 갈아서 써도 됩니다 가루처럼 안되고 덩어리져서 저도 이걸 어쩌나 했는데 가루가 안되고 떡처럼 되도 상관 없습니다 대신 마카로나주 할때 잘 섞이도록 주의만 해주시면 돼요 테스트 다 했습니다 됩니다 ^_^

🫴 슈가파우더 - 슈가파우더도 그냥 집에 있는 설탕 갈아서 하시면 됩니다 잘 됩니다^_^ 

🫴 그리고 제가 집에 오븐도 없고 장비가 많이 없습니다 최대한 안사고 그냥 집에서 대충 할수 있는 걸로 해보는데 에어프라이어로 잘 됩니다 조건만 잘 해주시면 잘 됩니다^_^

🫴 건조기능 - 오븐 괜찮은거는 건조 기능이 있어서 마카롱 말리는데 참 좋습니다 그래서 에어 프라이기도 건조 그능을 할수 있을까 싶어서 최저 온도가 80도 였습니다 테스트 해보니 됩니다 진짜 대박 입니다 건조기능 역할 충분히 됩니다 정말 됩니다^_^

🫴 이제 집에 오븐도 없고 재료 많이 살 필요도 없고 믹서기랑 에어프라이기 있으시면 마카롱 충분히 집에서도 하실수 있습니다 어제 큰 정보들을 테스트 해서 알게되어 이렇게 즐거운 맘으로 (구)마키님들과 공유해 봅니다 ^_^ 오늘은 금손 칭찬 들어도 괜찮겠죠^_^